신맛, 쓴맛, 짠맛, 매운맛, 단맛을 동시에 느낄 수 있는 오미자는 단순히 맛만 특별한 것이 아니라 다양한 건강 효능이 있는것으로 알려져있습니다. 오미자는 주로 한국, 중국, 일본 등 동아시아 지역에서 자생하고 있으며 특히 기후가 온난한 산간지역에서 자주 발견됩니다. 이러한 환경에서 자생한 오미자는 자연 그대로의 맛과 영양소를 그대로 담고 있습니다. 오미자는 그 이름처럼 다섯 가지 맛을 가지고 있습니다. 이 다섯 가지 맛은 신맛을 주는 사과산, 쓴맛을 주는 고미신, 짠맛, 매운맛, 그리고 단맛으로 이루어져 있습니다. 이러한 맛이 다 함께 어우러져 오미자의 독특한 풍미를 만들어 냅니다. 오미자에 포함된 시잔드린과 비타민C는 강력한 향산화 효과를 가지고 있어서 세포 손상을 방지하고 노화를 늦추는데 도움을 줍..
